Project Description

Cukormentes, Gluténmentes, Húsmentes, Laktózmentes, Low carb

Sült sajtgolyók

Elkészítési idő

20 perc

Nehézség

Közepes

Sült sajtgolyók

Ezt a receptet Nóritól kaptam, és meg kell hogy mondjam, rendesen izgultam, vajon el fogom-e tudni készíteni. Sikerült, mindannyiunk nagy örömére. Ha úgy gondoljuk, akkor adhatunk a tésztához még kevés darált mandulát, mandula lisztet, vagy azt, amihez kedvünk van. Én az alapreceptet készítettem el, és melegen, sőt melegítve volt igazán finom!

HOZZÁVALÓK

  • 30 dkg reszelt sajt (Amilyet szeretünk, ementáli, trappista, gouda, akár keverve. Fontos, hogy kemény sajt legyen.)
  • 2 tojás
  • só, bors, szerecsendió
  • darált mandula (2 ek a tésztába, a többi a beforgatáshoz)
ELKÉSZÍTÉS
  • A hozzávalókat összekeverjük, kb. 3 cm átmérőjű golyókat formázunk.

  • Kétszer átforgatjuk őket a darált mandulában.

  • Majd forró zsiradékban pár perc alatt készre sütjük.

MEGJEGYZÉS

Igaz, hogy a kemény sajt paleo étrendben korlátozott mennyiségben megengedett, de ezt azért messze nem nevezhetjük korlátozott mennyiségnek, így ez egészen biztosan nem paleo fogás. ;-)

Köszönet a receptért Nórinak!

Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.

A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.

Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.

  • ek – evőkanál
  • tk – teáskanál
  • mk, kk – mokkáskanál, kávéskanál
  • 1 bögre – 250-260 ml

Itt is megtalálsz minket

Ajánlott receptek

Gluténmentesen Egészségesen Online magazin!

Jelentkezés után rendszeresen értesítést küldünk a legfrissebb, legérdekesebb történésekről az oldalunkról és a gluténmentes étkezés világából.